植酸酶作为一种饲料酶，能通过对植物性饲料中植酸磷的水解从而提高单胃动物家禽和猪的磷的利用率，并提高矿物质...[查看详情]

2011-08-13

植酸的抗营养作用除了表现在降低磷的利用率之外，还表现在：①与一些阳离子，如Ca2＋、Mg2＋、Zn2＋、Cu2＋、Mn2＋、Fe2＋螯合...[查看详情]

2014-10-27